Wiigi kohvik Haapsalus sai oma nime asukoha järgi – Väike Viik ja on sobiv nii ärialaste kui ka perekondlike lõunate ja õhtusöökide korraldamiseks, sünnipäevade ja muude ürituste tähistamiseks. Menüüsse kuulub lai valik erinevaid toite eelroast kuni magustoitudeni. Kohvikul on mõnus terrass, kus on iga ilmaga hea olla. Ja seda imelist vaadet, mis avaneb terrassilt, peab tulema oma silmaga vaatama.
Haapsalu vanalinna hubases köögis on tunda küpseva saia lõhna!
Hapusaia küpsetamise töötoa raames vastame küsimusele, miks juuretisega teraviljatooted on head ja teeme läbi kõik saia või leiva protsessi etapid. Alustame juuretisest, selle kasvatamisest, toitmisest ja säilitamisest. Räägime, millist jahu ja tööriistu valida ning millised on peamised vead ja eksimused, mida vältida. Õpetame ja tutvustame parimaid kaunistamise viise ja vajalikke tööriistu. Ja muidugi premeerime end värske ja sooja hapusaia või leivaga!
Vii koju kõik need teadmised ja üllata oma peret enda küpsetatud saiaga.
Trühvlid & Sidrunid — Haapsalu südalinna elustiiliresto, kus vahemereline köök saab erilise trühvlise puudutuse. Oleme suured trühvliarmastajad ja soovime seda üht maailma hinnalisemat ja hõrgumat toorainet tutvustada ka oma külalistele – nii toidu, lõhnade kui ka elamuste kaudu.
Siin ootab sind soe ja hubane õhkkond, rikkalik veinivalik ja maitsekad kokteilid, mis täiendavad meie trühvlilugudest kantud menüüd. Iga roog on inspireeritud rännakutest, uudishimust ja armastusest ausa toidu vastu. Tule ja koge seda kõike ise – võta kaasa sõbrad, pere või neljajalgsed kaaslased ning naudi Haapsalu võlu igal aastaajal.
Tallinna poolt Nõvale jõudes jäävad paremat kätt kolm rootsipunast maja, millest keskmine ja väikseim on pagarikoda, kus müügil kohapeal küpsetatud soojad juuretisega leivad ja -saiad, samuti erinevad koogid, karask, maitsev kohv ja muud joogid. Suviti tegutseb seal ka väike kohvik ja turismiinfopunkt.
Meilt on võimalik tellida juuretisega leiva, hapusaia õpituba, talvel ka piparkoogi õpituba.
Nõva on omanäoline puutumata loodusega rahupaik kaunite metsade, järvede ja 15 km pikkuse liiivarannaga. Siin saab ühendada huvitava loodusmatka, küpsetamise õpitoa ja hubase majutuse
Kui otsite kohta, kus sõpradega, perega või omapead aega veeta, on Herman just see koht, kuhu tulla! Meil on meelelahutuseks lauamänge ja vahepeal satub majja ka DJ. Peaaegu igal nädalavahetusel on majas mingi üritus.
Maja 2. korrusel asub 3 toaga külalistemaja.
Läänemaal, Tänava talus valmivad erilised marja- ja köögiviljasinepid. Just meie talu köögist on pärit viimaste aastate Eesti Talutoidu “Parima lisandi” tiitliga pärjatud sinepid.
Meie sahvrist leiad teiste seas nii mustsõstra-, vaarika- kui ka porgandi- ja peedisinepid. On midagi igale maitsele ja kel enne sinep ehk ei maitsenudki, sellest saab peale meie sinepi proovimist enamasti suuremat sorti sinepisõber.
Kui tahad ise ka sinepivalmistamisel kätt proovida, siis tule meie külla ja tee üks päris oma sinep.
Ettetellimisel pakume võimalust osaleda sinepi valmistamise töötoas.
