Kas tahad rohkem kuulda trühvlitest, et mis lugu nendega on?

Miks on tegemist ühe maailma kalleima toorainega, kust teda leiab ja kuidas teda süüa saab?

Kuidas maitseb trühvlimesi või oliivipatee trühvliga? Aga trühvliõlu? Tume šokolaad?

Mis vahe on mustal ja valgel trühvlil? Kas nad maitsevad erinevalt?

Haara punti oma tiim või sõpruskond ja tule meile külla! Anname maitsta trühvlit erineval kujul ja vormis ning soovi korral sobitame juurde ka joogid. Räägime trühvlilugusid maalt ja merelt. 

Saame teha nii trühvli degustatsiooni suupistetega , kui ka mitmekäigulisi õhtusööke, mis on pühendatud nii musta ja kui ka valge trühvli nootidele. 

Võta meiega ühendust ja leiame kindlasti sinu vajadustele sobivaima lahenduse.

 

Haapsalu vanalinna hubases köögis on tunda küpseva saia lõhna!

Hapusaia küpsetamise töötoa raames vastame küsimusele, miks juuretisega teraviljatooted on head ja teeme läbi kõik saia või leiva protsessi etapid. Alustame juuretisest, selle kasvatamisest, toitmisest ja säilitamisest. Räägime, millist jahu ja tööriistu valida ning millised on peamised vead ja eksimused, mida vältida. Õpetame ja tutvustame parimaid kaunistamise viise ja vajalikke tööriistu. Ja muidugi premeerime end värske ja sooja hapusaia või leivaga! 

Vii koju kõik need teadmised ja üllata oma peret enda küpsetatud saiaga.

 

Koolitusel segame ja maitseme erinevaid põnevaid jooke Läänemaa taimedest. Teeme lähemat tutvust nii mõnegi salapärase kohaliku taimekaunitariga. Uurime, miks ja kuidas neid taimi kasutada ning lisaks kuulete nendega seotud paljusid huvitavaid legende ja lugusid.

Koolitus sobib suurepäraselt nii suuremate kui ka väiksemate seltskondade ühise koosviibimise lõpetamiseks või miks mitte ka alustamiseks. Samuti sünnipäevade ja muude pidulike või lihtsalt toredate ürituste põnevamaks muutmiseks. Võimalik korraldada koolitus nii Tänava talus kui ka tulla koolitust tegema teie poolt valitud asukohta. 

Vaga Mama on Aasia söögikoht Haapsalus, kus pakutakse Hiina, Tai ja Nepaali toite. Maitsvad ja teravad elamused valmivad Nepaali kokkade käe all.
Igapäevaselt avatud restoranist saab toitu kaasa osta ja ka telefonitsi koju tellida.

Menüüst leiad nii traditsioonilisi Aasia suppe, nuudleid, erinevaid kastmeid ja mereande. Kindlasti proovi järgi aga konnakoivad – neid juba iga restoran ei paku!

Matkamine saab hoopis teise tunde, kui teha seda käsitööõllesid degusteerides!

Põnev õllematk on liikumine läbi Noarootsi looduse, kus erinevates peatuspunktides ootamas ees erinevad õlled. Kasutame enda ja teiste väiketootjate toodangut nii meilt kui ka mujalt maailmast. Lisaks saab igas punktis teada nii kohalikust ajaloost kui ka fakte õllemaailma kohta.

Matk on 5-8 km pikk (grupi suurus min. 10 inimest) ja koosneb 4-6 punktist. Matka pikkus sõltub hooajast ja ilmastikuoludest. Eriti vahva on õllematka läbida koos sõruskonnaga või meeskonnaga. Ka lemmikloomad on meie matkale igati oodatud!