Koolitusel segame ja maitseme erinevaid põnevaid jooke Läänemaa taimedest. Teeme lähemat tutvust nii mõnegi salapärase kohaliku taimekaunitariga. Uurime, miks ja kuidas neid taimi kasutada ning lisaks kuulete nendega seotud paljusid huvitavaid legende ja lugusid.

Koolitus sobib suurepäraselt nii suuremate kui ka väiksemate seltskondade ühise koosviibimise lõpetamiseks või miks mitte ka alustamiseks. Samuti sünnipäevade ja muude pidulike või lihtsalt toredate ürituste põnevamaks muutmiseks. Võimalik korraldada koolitus nii Tänava talus kui ka tulla koolitust tegema teie poolt valitud asukohta. 

Kogre Kõrtsis ootab Sind koht, kus saad nautida looduse ja mere lõhnu, värve ja helisid. Kõrts sobib erinevate koosviibimiste pidamiseks, mahutame kuni 80 inimest.

Tule veeda üks päev mereäärses looduses!

Paadisõit kaluripaadiga “lappajaga” merel ning pärast merereisi kosutav
 “Kaluri lõunasöök” kaluripere Kogre Kõrtsis. Kõlab ju hästi!

Haapsalu Tagalahe ja Paralepa männimetsa embuses asuv Fra Mare Thalasso SPA hubane restoran Bergfeldt on just see õige lummavate koosviibimiste, firmapidude, romantiliste pulmade või armsate peresündmuste korraldamise paik. Oma nime on restoran saanud 1825. aastal dr. Hunniuse initsiatiivil ehitatud esimese väikese mudaravila järgi. See asus Haapsalu Eeslahe kaldal ning kandis samuti nime Bergfeldt.

Restorani buffet osa mahutab 107 ning a la carte osa 44 külalist, suvel on avatud väliterrass.

Menüüdega saab tutvuda meie kodulehel, ent arvestame ka erisoovidega. 

Wiigi kohvik Haapsalus sai oma nime asukoha järgi – Väike Viik ja on sobiv nii ärialaste kui ka perekondlike lõunate ja õhtusöökide korraldamiseks, sünnipäevade ja muude ürituste tähistamiseks. Menüüsse kuulub lai valik erinevaid toite eelroast kuni magustoitudeni. Kohvikul on mõnus terrass, kus on iga ilmaga hea olla. Ja seda imelist vaadet, mis avaneb terrassilt, peab tulema oma silmaga vaatama.

Kas tahad rohkem kuulda trühvlitest, et mis lugu nendega on?

Miks on tegemist ühe maailma kalleima toorainega, kust teda leiab ja kuidas teda süüa saab?

Kuidas maitseb trühvlimesi või oliivipatee trühvliga? Aga trühvliõlu? Tume šokolaad?

Mis vahe on mustal ja valgel trühvlil? Kas nad maitsevad erinevalt?

Haara punti oma tiim või sõpruskond ja tule meile külla! Anname maitsta trühvlit erineval kujul ja vormis ning soovi korral sobitame juurde ka joogid. Räägime trühvlilugusid maalt ja merelt. 

Saame teha nii trühvli degustatsiooni suupistetega , kui ka mitmekäigulisi õhtusööke, mis on pühendatud nii musta ja kui ka valge trühvli nootidele. 

Võta meiega ühendust ja leiame kindlasti sinu vajadustele sobivaima lahenduse.

 

Haapsalu vanalinna hubases köögis on tunda küpseva saia lõhna!

Hapusaia küpsetamise töötoa raames vastame küsimusele, miks juuretisega teraviljatooted on head ja teeme läbi kõik saia või leiva protsessi etapid. Alustame juuretisest, selle kasvatamisest, toitmisest ja säilitamisest. Räägime, millist jahu ja tööriistu valida ning millised on peamised vead ja eksimused, mida vältida. Õpetame ja tutvustame parimaid kaunistamise viise ja vajalikke tööriistu. Ja muidugi premeerime end värske ja sooja hapusaia või leivaga! 

Vii koju kõik need teadmised ja üllata oma peret enda küpsetatud saiaga.