Haapsalu promenaadi ääres oleva kohviku Von Gernet loomisel on meid inspireerinud meri, arhitektuur ja ajalugu. Soovime, et iga külaline tunneks siin rõõmu elust, puhkusest ning naudiks kõiki meie hõrgutisi.

Menüüd luues sukeldusime esmalt arhiivi, et õppida tundma XIX sajandi tsaariõukonna toidueelistusi ja tolleaegse köögi käekirja. Nüüd saame öelda, et toome Sinuni parimaid klassikuid ja värskeid ideid nii Prantsuse kui Slaavi köögist. Loomulikult on kõik road saanud uue ja tänapäevase vormi.

Haapsalu on kõrgelt hinnatud puhkekoht koos paljude festivalidega.

Tule ja naudi kuurortlinna luksust!