Dietrichi kohvik on muljetavaldava ajalooga, aga uue Hapsal Dietrichi kohviku loojateks oli 2013. aastal kaks perekonda, kelle kirg ja hobi on kokkamine, söögi nautimine, armastus väikeste kohvikute vastu ning austus Haapsalu ajaloo, vana arhitektuuri ja eestiaegse mööbli vastu. Ka kohvikust leiab palju eestiaegseid sisekujunduselemente ja oleme proovinud kujundada seda nii nagu see oli 100 aastat tagasi.

Tere tulemast!

Too oma meeskond kokku ja loo mälestusi, mis kestavad!

Kutsume sind astuma argipäevast välja ning kinkima oma tiimile erilise elamuse, kus kvaliteetaeg, maitseelamused ja inspireeriv keskkond sulanduvad kokku.

Pakume sinu meeskonnale:
Privaatne ühiskokkamine – professionaalse juhendaja käe all õpite uusi nippe, valmistate hõrgutisi ja kogete meeskonnatöö uut taset. 
Ühine õhtusöök – nautige oma kätega valmistatud roogasid hubases õhkkonnas. Koosviibimisele mahub kuni 20 külalist.
Juhendamine eesti või inglise keeles – sobib nii kohalikele kui rahvusvahelistele tiimidele.
Eksklusiivne majutus – meie hotell pakub 10 ainulaadset tuba kuni 20 külalisele. Iga tuba viib teid väikesele rännakule erinevate kultuuride ja traditsioonide maailma.

Kõik see ootab sind Haapsalus – linnas, kus meri ja rahu loovad ideaalse tausta uue energia, värskete ideede ja sügavama ühtekuuluvustunde leidmiseks.

Tule ja avasta, kuidas ühised hetked Haapsalus teevad su meeskonna tugevamaks!

Blu Holm resto asub Haapsalus, spaahotellis Hestia Hotel Haapsalu Spa. 

Alati värske, puhtad maitsed ja värvilised road – tulemuseks on toit, mis on tulvil kontraste, kuid olemuselt rahulik ja harmooniline, just nagu eestlane isegi. Blu Holm resto mõnusalt hubane atmosfäär, hea muusika, päikeseloojangud ja maitserännakud pakuvad elamusi tervele perele. Tule ainult külla, kõige ilusama vaatega restoran ootab!

Huvitav teada: Resto nimi Blu Holm tähendab ilusat vaadet mandriga ühinenud laidude ahelikule – Haapsalu holmidele ja Väikese Viigi rannale.

Haapsalu promenaadi ääres oleva kohviku Von Gernet loomisel on meid inspireerinud meri, arhitektuur ja ajalugu. Soovime, et iga külaline tunneks siin rõõmu elust, puhkusest ning naudiks kõiki meie hõrgutisi.

Menüüd luues sukeldusime esmalt arhiivi, et õppida tundma XIX sajandi tsaariõukonna toidueelistusi ja tolleaegse köögi käekirja. Nüüd saame öelda, et toome Sinuni parimaid klassikuid ja värskeid ideid nii Prantsuse kui Slaavi köögist. Loomulikult on kõik road saanud uue ja tänapäevase vormi.

Haapsalu on kõrgelt hinnatud puhkekoht koos paljude festivalidega.

Tule ja naudi kuurortlinna luksust!

Rohuküla sadama kohvik Haapsalus on ideaalne peatuspaik kõigile, kes soovivad enne või pärast merereisi nautida maitsvat einet. Isegi, kui jäid praamist maha, aitab aega veeta meie väike lugemisnurk- aga ole ettevaatlik, et raamatusse süvenedes järgmisest praamist maha ei jää…

Kohvik pakub nii värsketest toorainetest valmistatud roogasid kui ka koduseid küpsetisi, mis rõõmustavad iga külastaja maitsemeeli. Kõikide lemmikuid pannkooke saab lausa iga päev- iga lapse unistus!
Tule ja naudi merd ja lehvita lahkuvatele ning saabuvatele praamidele!