Oma restorani oleme kokku koondanud autentsed ja traditsioonilised road Aasiast. Meie kokkasid ühendab armastus ja kirg hea toidu ning maitseelamuste vastu; seega leiad meilt alati oma majas valmistatud toorainest roogasid.Sushi juures hindame puhtaid maitseid ja värsket toorainet. Tähtsaim on maitse ja aroom, menüü on pigem väiksem – märksõnadeks on “less is more”. Restoran mahutab 26 inimest. Suvekuudel saab meie roogasid ja kokteile nautida Haapsalu suurimal väliterrassil. Loomulikult on meie juurde oodatud ka Sinu neljajalgsed sõbrad.

Oleme lokaal ja vaba aja veetmise koht Haapsalu vanalinnas. Suvel sooja ilmaga leiate meilt värskenduseks laia valiku kokteile või külma õlu, jahedamate ilmade korral saate Hermanis kamina ääres kakaod nautida. Ka toidumenüü on meil suur ja lai ehk kõik leiavad siit endale midagi. Täis kõht on garanteeritud! Kui otsite kohta, kus sõpradega, perega või omapead aega veeta, on Herman just see koht, kuhu tulla! Meil on meelelahutuseks lauamänge ja vahepeal satub majja ka DJ. Maja 2. korrusel asub 3 toaga külalistemaja.

Kahepäevase töötoa raames vastame küsimusele, miks juuretisega teraviljatooted on head ja teeme läbi kõik saia või leiva protsessi etapid. Alustame juuretisest, selle kasvatamisest, toitmisest ja säilitamisest. Räägime, millist jahu ja tööriistu valida ning millised on peamised vead ja eksimused, mida vältida. Õpetame parimaid kaunistamise viise ja tutvustame tööriistu, millega seda teha. Ja muidugi premeerime end värske ja sooja hapusaiaga! Lisaks räägime, mida veel juuretisest valmistada saab. Töötoas osalejate arv 10-12 inimest.

SOFFA restoran  on sobiv einestamispaik ka suurtele gruppidele, võimalik on reserveerida  restorani saal eri üritusteks. Suvel väliterass 80 inimesele. SOFFA menüü on mitmekesine ja hinnatase väikelinnale kohaselt mõistlik. Restoraniruum on hõlpsalt kohandatav ka seminaride, koolituste, sünnipäevade, peiede jms pidamiseks.  SOFFA alumisel korrusel on ka kolm avarat ja privaatset piljardisaali pehmete diivanite ning heade piljardilaudadega. Vesipiibu suitsetamise võimalus. 

Oleme restoran, baar ja vaba aja veetmise koht Haapsalu vanalinnas. Suvel sooja ilmaga leiate meilt värskenduseks laia valiku kokteile või külma õlu, jahedamate ilmade korral saate Hermanis kamina ääres kakaod nautida. Ka toidumenüü on meil suur ja lai ehk kõik leiavad siit endale midagi. Täis kõht on garanteeritud! Kui otsite kohta, kus sõpradega, perega või omapead aega veeta, on Herman just see koht, kuhu tulla! Meil on meelelahutuseks lauamänge ja vahepeal satub majja ka DJ. Peaaegu igal nädalavahetusel on majas mingi üritus. Maja 2. korrusel asub 3 toaga külalistemaja.

Oleme lokaal ja vaba aja veetmise koht Haapsalu vanalinnas. Suvel sooja ilmaga leiate meilt värskenduseks laia valiku kokteile või külma õlu, jahedamate ilmade korral saate Hermanis kamina ääres kakaod nautida. Ka toidumenüü on meil suur ja lai ehk kõik leiavad siit endale midagi. Täis kõht on garanteeritud! Kui otsite kohta, kus sõpradega, perega või omapead aega veeta, on Herman just see koht, kuhu tulla! Meil on meelelahutuseks lauamänge ja vahepeal satub majja ka DJ. Maja 2. korrusel asub 3 toaga külalistemaja.