Fra Mare Thalasso Spa -hotellin aulassa on 35-paikkainen aulabaari. Se on sopiva paikka mukavaan kahvitaukoon tai kevyeen ruokailuun.
Aulabaarin ruokalistalta jokainen löytää itselleen sopivan ruoan. Ruokalistalla on gluteenittomia ja laktoosittomia ruokia sekä myös vegaanisia ja kasvisruokia. Kesäisin avoinna olevassa terassikahvilassa raikas ilma ja merituuli ovat aina läsnä. Uudistamme ruokalistamme vuosittain.

Altmõisan kahvilan keittiö arvostaa paikallisia raaka-aineita. Avoinna ovat kesäterassi ja juhlava 30-paikkainen lämpimin sävyin sisustettu ruokasali. Isompiin tapahtumiin katetaan juhlapöytä isoon saliin, josta on näkymät suoniitylle, merelle ja metsään. Tilaa on yhteensä 60 vieraalle.
Lämpimien säiden aikaan on avattu kesäkahvila, jossa on tarjolla paikallisia herkkuja. Talvella kannattaa soittaa ennakkoon.
Mielenkiintoista tietää: avoimessa, modernissa keittiössä voit seurata ruoan valmistusta.

Roostan lomakylän ravintolassa on 100 paikkaa. Jos käyttöön otetaan myös viihdekeskuksen puoli, meillä voi ruokailla yhtä aikaa jopa 250 ihmistä. Ravintola sopii sekä pienemmille että suuremmille seurueille. A la carte -listan ovat koostaneet kokeneet kokit ja mahdollisuuksien mukaan asiakkaat yllätetään lyhyillä erikoisruokalistoilla. Kesällä sinua odottavat baari ja kesäterassi tai voit tilata kauniin juhlapöydän haluamaasi paikkaan käyttämällä Roosta Cateringin palvelua. Jos olet menossa retkelle tai viettämään grilli-iltaa, tilaa mukaasi piknikkikori.
Roostan ravintola on avoinna ympärivuotisesti sekä lomakylän asiakkaille että kaikille muille.

 

Kahvila Teelessä tarjotaan paikanpäällä leivottuja tuoreita piirakoita, pullia, leivoksia ja kakkuja. On myös mahdollista tilata kevyt aamiainen tai päivän lounas.
Kahvilan ensimmäisessä kerroksessa on tilaa noin 27 hengelle, toisessa kerroksessa on yksityisempi tila pienemmälle seurueelle (enintään 10 henkeä).

Ravintola Bergfeldt sijaitsee Thalasso Spa Fra Mare hotellissa, salista avautuu näkymä merelle ja Paralepan uimarannalle päin. Huolellisesti laadittu À la carte ruokalista tarjoaa elämyksiä välimerellisestä keittiöstä, rauhallinen paikka luo viihtyisän ilmapiirin. Hyvä tietää: kokeile meidän paikan päällä puristettuja mehuja. Haapsalun Eeslaht-lahden rannalle rakennettiin vuonna 1825 tohtori Hunniuksen aloitteesta ensimmäinen pieni mutahoitola, joka sai nimekseen Bergfeldt

Müüriäären kahvila on yksi Haapsalun tunnetuista ruokapaikoista. Kahvilaan astuessasi aistit aivan kuin olisit tällä joskus jo ollut, tullut takaisin lapsuudenaikaan. Aistit tuoreiden leivoksien ja jauhetun kahvin tuoksua, takkasta huokuu lämpöä, sohvat ja nojatuolit aivan kutsuvat istumaan ja nauttimaan hetkestä. Seinät ovat ilmeitetty Epp-Maria Kokamäen maalauksilla ja Jaak Arron leikkauskoristeilla. 

Lapsille on laatikollinen kirjoja ja nukkeja leikkimistä varten, kesällä on lasten käytettävänä myös kahvilan piha. 
Valitseminen voi olla vaikeaa, mutta kokeile erilaisia piiraita ja voileipiä ja ehdottomasti myös Müüriäären kahvilan kakkuja.