Dietrichin kahvilalla on vaikuttava historia, mutta uuden Hapsal Dietrich -kahvilan ovat luoneet kaksi perhettä, joiden intohimo ja harrastus on ruoanlaitto, ruoasta nauttiminen, rakkaus pieniä kahviloita ja kunnioitus Haapsalun historiaa, vanhaa arkkitehtuuria ja Viron-aikaisia huonekaluja kohtaan. Löydät myös kahvilasta runsaasti Viron-aikaisia sisustuselementtejä ja olemme yrittäneet sisustaa kahvilan niin kuin se oli 100 vuotta sitten.
Lue lisää kotisivuiltamme http://www.dietrich.ee/en/

Tervetuloa!

Roslep Brewery sijaitsee Noaroosissa – olemme pieni ja ahkera panimo, joka on Rooslepan mäntyjen alla syntynyt ja kehittynyt harrastuksesta ja rakkaudesta oluentekoon. Tavoitteemme olutmaailmassa on tarjota sekä vanhoja klassikkoja että uusia kokeilevia makuja.

Järjestämme myös ainutlaatuisia olutretkiä, joiden puitteissa yhdistämme mukavan luonnon keskellä oleskelun ja oluenmaistajaiset.

Metsäbaari on mainio yhdistelmä luonnossa oleskelua ja juomien nauttimista. Suurenmoinen kokemus on nauttia metsäbaarin juomia pakkaspäivänä lumihankien ja nuotion lämmön ympäröimänä!

Virvoitusjuomien, oluen ja cocktailien ohella luonamme voi nauttia myös musiikkielämyksiä eli Virossa tunnettujen artistien konsertteja.

Tapaamisiin metsäbaarissa!

Kogren krouvissa sinua odottaa paikka, jossa voit nauttia luonnon ja meren tuoksuista, väreistä ja äänistä. Krouvi sopii erilaisten tilaisuuksien järjestämiseen, sinne mahtuu 100 henkeä.

Tule ja vietä päivä merellisessä luonnossa!

Venematka kalastusveneellä merellä ja merimatkan jälkeinen “Kalastajan lounas” kalastajaperheen Kogren krouvissa. Kuulostaa hyvältä!

Tarjoamme sinulle mahdollisuuden viettää ihmeellinen ilta tai koko viikonloppu romanttisessa Haapsalussa. Sinulla on mahdollisuus valmistaa kaveriesi tai tiimisi kanssa herkullinen illallinen. Aamulla voit pulahtaa raikkaaseen meriveteen, päivällä vaeltaa oppaan kanssa kaupungin katuja pitkin… Näin se aika laadukkaasti lentää. Meillä täällä. Haapsalussa.

Käytössänne ovat:

• ammattikäyttöön sopiva keittiö, ohjaaja ja yhteinen ruoanlaitto omassa rauhassa enintään 13 hengelle
• illallispöytä romanttisella verannalla, pitsisessä Haapsalun vanhassakaupungissa enintään 23 hengelle
• 10 hotellihuonetta enintään 23 vieraalle, jokaisella huoneella on oma ainutlaatuinen tarinansa ja erottuvat yksityiskohdat.

Pidämme viinistä, rakastamme kuohua!!

Tarjoamme laajan valikoiman erilaisia kuohuviinejä, valko-, rosé- ja punaviinejä. Maukkaat pikkupurtavat ja kodikas tunnelma. Valikoimassa myös ILLYN kahvi, tee ja muut alkoholittomat juomat.

Järjestämme erilaisia viini- ja väkevien juomien koulutuksia ja maistiaisia sekä yhteisiä ruoanvalmistustapahtumia. Tilat voidaan varata tapahtumia varten. Kesäisin on avoinna ulkoterassi.

Tarjoamme juomakoulutuksia ympärivuotisesti. Tule ja nauti!

Haapsalun rantapromenadin varrella sijaitsevaa Von Gernet -kahvilaravintolaa perustaessamme meitä innoittivat meri, arkkitehtuuri ja historia. Toivomme, että jokainen vieraamme tuntisi luonamme iloa elämästä ja lomasta sekä nauttisi valmistamiamme herkkuja.

Ruokalistaa laatiessamme perehdyimme ensin arkistomateriaaleihin, oppiaksemme 1800-luvun keisarin hovin ruokailumieltymyksistä ja tuolloisen keittiön käsialasta. Tänään voimmekin todeta, että tuomme eteesi yhdistelmän parhaita klassikkoja ja raikkaita ideoita ranskalaisesta ja slaavilaisesta keittiöstä. Kaikki ruokamme ovat saaneet uuden ja modernin ilmeen.

Haapsalu on lukuisine festivaaleineen arvostettu lomakaupunki. Tule ja nauti sen ylellisyyttä!