31. mail toimub restoranis Blu Holm Itaalia Veinipeo 5-käiguline õhtusöök koos veinidega. Õhtusöögi menüü on koostanud restorani peakokk Marge Pajuste ja Viinamärdi talu juustumeister Denis Pratto. Seekordse õhtusöögi menüüs on aukohal Itaalia juustud: lehmapiimajuust Burrata, lambapiimajuustud Ricotta Fresca ja Crema Ricotta apelsiniga.
Juustud on valmistatud meil siin Eestis, Tartu külje all asuvas Viinamärdi talus. Õhtusöögil tutvustab juuste juustutalu peremees Denis. Toitude kõrvale sobivaid veine pakub Teile Prike sommeljee Hannes Aedla.
Täname, kui teete broneeringud hiljemalt 17. maiks.